الفرق بين البيرة البيضاء والبيرة الصفراء

1. ألوان مختلفة

كبيرة محلية تقليدية ، تكون البيرة الصفراء صفراء اللون بشكل أساسي ، بما في ذلك الأصفر الفاتح والأصفر الذهبي والأصفر البني.العبارة صحيحة أو خاطئة ، لأن البيرة البيضاء ليست بيضاء حقًا ، ولكنها عادة ما تكون صفراء اللون ، ولكن المظهر أبيض وعكر ، والرغوة البيضاء نظيفة وغنية ، لذلك تسمى البيرة البيضاء.

2. مواد خام مختلفة

عادة ما يتم تخمير البيرة البيضاء مع الشعير الشعير وشعير القمح كمواد خام ، بينما يتم تخمير البيرة الصفراء عادةً باستخدام الشعير القصير كمواد خام.إنه منتج ضخم لإنتاج البيرة في بلدي.يمكن ملاحظة أن الفرق بين البيرة البيضاء والبيرة الصفراء كبير جدًا ، ناهيك عن الحرفية والذوق اللاحقين.

3. العملية مختلفة

عادة ما يتم تخمير البيرة البيضاء بواسطة خميرة البيرة وبكتيريا حمض اللاكتيك أعلاه ، وهي عبارة عن بيرة فاتحة اللون ينتجها التخمير العلوي ؛تعتمد البيرة الصفراء عمومًا عملية Pilsner (Pilsner) ، وبلدنا عبارة عن جعة خفيفة أمريكية على طراز Pilsner ، لذا فإن الطعم خفيف نسبيًا ، ولكن في الواقع ، البيرة الصفراء الأجنبية لا تضيف الأرز ، والنشا ، وما إلى ذلك ، لذا فإن رائحة سيكون القمح أقوى بكثير.

4. طعم مختلف

عادة ، تحتوي البيرة البيضاء على بروتين من القمح والخميرة غير المفلترة ، لذا فهي عكرة بشكل عام ، لكن الرغوة الغنية بها ستجلب طعمًا كريميًا ودقيقًا ، كما أن لها رائحة فاكهية غنية ، ولكن نظرًا لاحتفاظها بمزيد من حمض اللاكتيك ، فإنها تحتوي على طعم حامض عند شربه ، وهو مناسب جدًا للتهدئة في الصيف.

بشكل عام ، تحتوي البيرة الصفراء على قفزات ثقيلة ومرارة واضحة.هو أساسا للشهية وتنقية الفم.ومع ذلك ، بالمقارنة مع الجعة الخفيفة على الطراز الأمريكي المحلي ، فإن البيرة الذهبية البلجيكية والبيرة البريطانية الخفيفة والبيرة التشيكية كلها بيرة صفراء ذات مذاق جيد.

تقدم NAVAN MACHINE أحدث خط تعبئة بيرة كرافت متخصص في زجاجات PET ، وتعتمد صمام غشاء متناسب متقدم مع تقنية عائمة مستمرة لمستوى السائل ، وتساعد على منع توليد الرغوة ، وتسمح بمستوى ملء السائل أكثر دقة حتى + -2 مم ، يمكن فقد السائل النهائي تنخفض بنسبة 2.5٪ ؛يضمن نظام استبدال ثاني أكسيد الكربون طويل الأنبوب الذي يتم التحكم فيه إلكترونيًا زيادة منخفضة للغاية في الأكسجين أثناء عملية الملء ، ويمكن تقليل متوسط ​​زيادة الأكسجين إلى 30ppb مما يزيد من العمر الافتراضي للمنتج إلى 118.2 يومًا في المتوسط ​​؛صمام ملء أسطوانة الهواء المتحكم فيه بواسطة PLC معدل من تقنية KHS ؛يتم التحكم في نظام التنظيف CIP بإيقاف التشغيل بواسطة PLC أيضًا ، مما يحسن من كفاءة التنظيف.

إذا كنت مهتمًا بإنشاء مصنع لتعبئة زجاجات البيرة المعبأة في زجاجات PET ، فنحن نرحب بك للاتصال بنا عبرwww.navanpack.comأوwww.navan-machine.comأو اتصل بنا مباشرة عبر الهاتف المحمول / whatsapp 86-13776262858 (السيد Ryan Hwang) أو أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا إلىinfo@navan-machine.com